Przepis jest modyfikacją przepisu ze strony: http://www.mojewypieki.com/przepis/kruche-cynamonowe-gwiazdki-w-mlecznej-czekoladzie
Co będzie potrzebne? (Przepis na około 40 ciasteczek)
♥ 180 gramów masła
♥ 3/4 szklanki cukru pudru
♥ 3 i 1/3 szklanki mąki
♥ szczypta soli
♥ 2 płaskie łyżki cynamonu
♥ 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika
♥ 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
+ biała i czekoladowa polewa mleczna do dekoracji, można też użyć posypki i lukru
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki włożyć do miski i ugnieść do połączenia składników, Może pojawić się problem ze zbyt dużą ilością składników suchych, więc nie należy się bać dodać niewielkiej ilości wody, aby udało się ugnieść ciasto w jedną kulkę. Następnie owijamy ją folią i odkładamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować (na około 4 mm) i foremkami wyciąć świąteczne wzorki. Cynamonowe ciasteczka układamy na blaszce do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 12 minut.
Następnie pozostawiamy do ostygnięcia i możemy przystąpić do dekorowania!
Smacznego i Wesołych Świąt życzę :)